चॉकलेटी संदेश

सामग्री
दूध- 1 किलो, दूध फाड़ने के लिए नीबू/टाटरी- थोड़ी सी, कोको पाउडर- 1 चम्मच, चॉकलेट पाउडर- 2 चम्मच, चीनी- 3/4 कप, इलायची- 2, बादाम- सजाने के लिए, नारियल पाउडर- 2 चम्मच।

विधि
सबसे पहले दूध मेँ नीबू या टाटरी मिलाकर दूध फाड़कर पनीर बना लेँ। पनीर मे चीनी, कोको पाउडर, चॉकलेटी पाउडर व इलायची के दाने मिलाकर मिक्सी मेँ पीसकर पेस्ट बना लेँ। अब एक नॉन स्टिक पेन मेँ इस पेस्ट को गाढ़ा होने तक भूनेँ। जब यह कड़ाही छोड़ने लगे तो इसे आँच से उतार लेँ। सांचे मेँ बादाम रखकर मिश्रण भरेँ और निकालेँ। अब नारियल पाउडर मे लपेट कर सर्व करेँ।